Peningkatan Kapasitas Karyawan Pabrik dan Nelayan Anggota AP2HI di Provinsi Maluku

Melanjutkan program peningkatan kapasitas anggota AP2HI yang telah dilakukan sejak tahun 2015, dimulai dari pelatihan ke staf manajemen perusahaan anggota, dan kemudian dilanjutkan dengan pelatihan ke nelayan di Bitung, Larantuka, Kendari, Sendang Biru dan Sorong, kini AP2HI juga melakukan program peningkatan kapasitas terhadap karyawan pabrik pengolahan PT. Aneka Sumber Tata Bahari dan PT. Harta Samudera yang berlokasi di Provinsi Maluku pada tanggal 23 dan 26 Agustus 2016. Materi yang disampaikan adalah mengenai pengenalan AP2HI (apa keuntungan dan kewajiban sebagai anggota), pengenalan dan proses sertifikasi ekolabel Marine Stewardship Council (MSC) dan juga mengenai pencatatan data. Pengenalan mengenai MSC diperlukan agar para karyawan juga memahami peran mereka dalam menjaga ketertelusuran (traceability) dari produk yang mereka tangani sehingga ke depan akan lebih mudah di dalam mencapai sertifikasi MSC Fishery dan MSC Chain of Custody.

Selain karyawan pabrik, AP2HI juga mengadakan sesi pelatihan ke nelayan supplier PT. Harta Samudra yang berlokasi di Kabupaten Buru, Provinsi Maluku. Pada pelatihan ini selain memberikan materi mengenai penanganan ikan di atas kapal, menjaga kualitas hasil tangkapan, kode etik penangkapan dan pencatatan data, AP2HI juga mengumpulkan kendala dan permasalahan yang dihadapi di lapangan sehingga dapat ditindaklanjuti untuk perbaikan ke depannya. Total peserta pelatihan di Provinsi Maluku ini adalah 56 orang nelayan dan 46 orang karyawan pabrik. Ke depannya diharapkan pelatihan serupa dapat dilaksanakan di wilayah perusahaan anggota AP2HI lainnya.

IA